2015/08/12

「住まいるサロネーゼ講座」8月号は“温野菜”のお話!

住まいる通信8月号「住まいるサロネーゼ講座」は温野菜のお話

 

積水ハウス株式会社横浜北支店様で毎月発行されている「住まいる通信」。
8月号も引き続き、カラーコンサルタント・K-coloris代表の西谷喜代子先生に、
『住まいるサロネーゼ講座』の執筆をご担当いただきました!!

 

タイトルは、
『冷房などで冷えがちな身体、温野菜で元気を取り戻しましょう!』

 

今年の夏はとにかく暑い!!ついつい冷たいものに手が伸びてしまいますが、さまざまな大地の恵みから栄養を取り入れることもお忘れなく(^^)/
オレンジ黄色、色とりどりのお野菜は見ているだけでパワーアップしそうですね!!

 

コラムでは、「アンチョビ&生クリーム」「ハチミツ&粒マスタード」「辛子酢味噌&マヨネーズ」と、

種類のディップ風ソースとお野菜の味を楽しみながらいただく、お薦めの食べ方を書いてくださいました。

 

カラーコンサルタント 西谷喜代子先生

 

カラーコンサルタント 西谷喜代子先生

K-Colorisウェブサイト ⇒ http://www.k-coloris.com/ 

個人へのカラーアドバイスから、テーブルコーディネートのカラー講座、
飲食店や小売店にはカラーを主軸にした販売促進のコンサルテーションを行うなど、
幅広くご活躍、「料理の色彩学」という著書も発行されています。

 

 

[■ 「住まいるサロネーゼ講座」連載]

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